Семя льна для похудения: применение. Состав семян льна

Целебные качества льняного семени были известны в древности, но в качестве продукта для похудения его стали употреблять не раннее 150 лет назад.

Популярные отзывы о нем дают нам понять, что оно действительно позволяет сбросить килограммы, не возвращаясь к изнурительным тренировкам или голодным диетам.

Льняное семя действует в двух направлениях: борется с лишним жиром и килограммами, оказывает комплексный, оздоровительный эффект в целом на весь организм.

Какую пользу или может быть вред несет семя, и как правильно его принимать для похудения – читайте ниже.

Эти маленькие семена являются настоящим «кладом» для организма женщин, так как они содержат в себе множество природных, ценных и даже незаменимых для вашего здоровья компонентов.

• Они включают в себя значительное количество клетчатки, которая способствует ускоренному насыщению организма, а это означает, что вы сможете исключить из своего рациона перекусы. Также клетчатка стимулирует работу кишечника, нормализует его работу, позволяет организму избавиться от шлаков и вредных токсинов.
• Семя льна – органическое, натуральное средство против запоров, которые так часто мешают человеку похудеть. Благодаря семенам обмен веществ нормализуется, и улучшается перистальтика кишечника.
• Этот продукт является эффективным средством для укрепления иммунитета, предотвращает развитие самых различных болезней.
• Лен известен своими свойствами - нормализации уровня насыщенности крови сахаром, а также он налаживает деятельность поджелудочной железы.
• Благодаря введению семян в свой рацион можно привести в норму уровень холестерина. За это отвечают Омега-3 кислоты, которые также входят в состав льняных семян.

Благодаря содержанию витаминов двух групп - А и В, эти семена благотворно сказываются на здоровье кожи: она становится более упругой, целлюлит становится менее выраженным, морщины становятся менее заметными.

Рецепты для правильного приема семя льна, чтобы похудеть

Если вы решили избавиться от нескольких килограммов и при этом не готовы жертвовать своим здоровьем, - советуем вам ввести в свое меню семена льна.

Принимать его можно в разных вариациях:

Семена + кефир

Самый простой вариант – смешать молотое семя с обычным кефиром, пить такой состав необходимо всего лишь один раз в день.

• 1 неделя: 1 ч. л. молотого семени смешивается с 100 гр. кефира.
• 2 неделя: 2 ч. л. молотого семени смешивается с 100 гр. кефира.
• 3 неделя: 3 ч. л. молотого семени смешивается с 100 гр. кефира.

Соблюдайте именно такие дозировки. Резкое похудение – большой стресс для любого организма. В данном случае льняные семечки оказывают благотворный эффект на деятельности пищеварительной системы.

Отвар из льна

• Для того, чтобы сделать отвар, нужно: 1 столовую ложку семян залить стаканом кипятка. В качестве емкости лучше использовать эмалированную посуду.
• Плотно закройте емкость крышкой, оставьте на огне, только на очень медленном, на 30 минут, периодически помешивая.
• Когда готовый отвар остынет, можно его принимать по 30 грамм, делайте это примерно за 25 минут до питья или приема пищи.

Льняной кисель

Еще один вариант – сварить кисель из льняных семян. Для начала приготовьте саму кисельную массу, не добавляйте в нее ароматизаторы и подсластители. Кисель должен получиться жидким, пока он не остыл - добавьте в него семена. Они начнут быстро разбухать, в результате получится довольно вкусная и очень полезная, вязкая и густая масса, принимая которую вы сможете значительно сбросить лишний вес.

Как нужно правильно принимать семена для похудения?

• Выбирайте только свежее семя. Принимайте средства для похудения на их основе только в свежем виде. Это значит, что каждый раз готовьте новую порцию, а не варите, например, кисель, сразу на три дня.
• Прежде чем включать лён в свой рацион, рекомендуем получить консультацию опытного диетолога или хотя бы терапевта. Нередко, худеющие с помощью льна люди, замечают, что в области печени появляются довольно сильные боли или дискомфорт. Это не значит, что он вам противопоказан, это лишь свидетельствует об особенностях вашего организма, но для полной уверенности, в подобном случае, безопаснее обратиться к узкому специалисту.
• Не применяйте семя постоянно, обязательно делайте перерывы, рекомендуемый промежуток – минимум 10 дней. Оптимальная схема употребления: 10 дней приема на 10 дней перерыва. Это можно объяснить тем, что лён способен, вместе с токсинами, выводить и полезные компоненты, которые так нужны вашему организму.
• Если вы не желаете молоть семена и добавлять их в кефир, то отвар тоже не для вас и тогда можно их употреблять только в чистом виде. Но помните, что нужно обязательно запивать, причем довольно большим объемом жидкости. Это объясняется тем, что лён должен разбухнуть, иначе прием его не полезен, так как вы останетесь очень голодным. Принимать их в чистом виде нужно перед едой, по норме: не более двух ложек.
• Также для похудения можно добавлять в пищу масло льна или льняную муку.

Как семя льна помогает эффективно похудеть и очистить организм?

Благодаря использованию семян происходит:

• Нормализация и ускорение деятельности ЖКТ.
• Быстрое усвоение полезных компонентов.
• Слабительное действие.
• Уменьшение всасываемости жиров.
• Снижение чувства голода.

Идеальное сочетание, к которому должна идти каждая женщина, это красота собственного тела и здоровье. Но в ежедневном стремлении к красоте и стройности фигуры, собственное самочувствие, почему-то, уходит на второй план.
Быстродействующие методики похудения, которые обещают мгновенное избавление от нарушающих гармонию килограммов, манят своей простотой и гарантированным похудением. Ведь каждая женщина мечтает стать великолепной и стройной принцессой, чтобы красивое платье выгодно подчеркивало ее осиную талию. Но никто не задумывается о том, что происходит с собственным здоровьем.

Пятидневное голодание может дать серьезный сбой в работе внутренних органов. Поэтому альтернативой быстродействующим методикам похудения может стать обычное льняное семя, которое поможет не только снизить вес, но и укрепит здоровье, и сохранит молодость кожи.

Польза для похудения и общего оздоровления

Оказывается, семя льна использовалось на практике для оздоровления еще с незапамятных времен, а вот в качестве средства для похудения его стали применять недавно.

Какими свойствами обладает крохотное семя льна?

1. В льняных семечках содержится клетчатка, которая насыщает организм и человек забывает о перекусах. Кроме этого, и желудок от шлаков и выводит токсины, иными словами, нормализует работу пищеварительного тракта.
2. Семена льна применяются для борьбы с запорами, в результате их употребления приходит в норму обмен веществ, что благотворно сказывается на похудении.
3. Льняное семечко способно укрепить иммунитет и предотвратить развитие различных заболеваний.
4. Лен поддерживает уровень сахара в крови, налаживает работу поджелудочной железы.
5. Омега-3 кислоты, входящие в состав семени, отвечают за .
6. Витамины E и A, содержащиеся в семени, делают кожу упругой и женщины забывают о такой неприятности, как целлюлит, кожа лица подтягивается и исчезают морщины.

Противопоказания и возможный вред

Семена льна для похудения польза и вред которых доказана на практике, имеют ряд противопоказаний, при которых не стоит практиковать употребление столь полезного продукта. К ним относятся:

• кератит;
• сахарный диабет;
• гепатит;
• заворот кишок;
• цирроз печени;
• калькулезный и хронический холецистит, стадия обострения;
• язвенный колит;
• сердечные заболевания.

Во время приема семян необходимо соблюдать суточную дозу, которая равняется 50 г льняного семени, а еще будет лучше для здоровья, если сократить прием до 2 ст. л.

Перед включением семени льна в рацион питания необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. При первых неприятных ощущениях, которые могут возникнуть во время приема средства, также необходима консультация.

Подробная инструкция по применению

Как употреблять семена льна для похудения? По мнению специалистов в сфере здорового питания, наибольший результат дает употребление в пищу измельченного семени льна, которое запивается достаточным количеством жидкости. Вода, попадая в желудок, заставляет семена набухнуть, и они, таким образом, впитают в себя все вредные вещества.

Суточная доза для взрослого человека не должна превышать 1 ст. л. семян. Из наиболее эффективных средств для похудения рекомендуется из семян льна готовить настой и отвар. За неделю можно сбросить до 2 кг веса. Если вкус семени не нравится, можно смешать его с медом или повидлом в соотношении 1:1.

Принимать льняное семя можно не только в чистом виде, измельченный порошок рекомендуется добавлять в выпечку, к тушеным овощам, в котлетный фарш. Хороший результат дает добавление семян к кашам и салатам. Заправлять овощные салаты рекомендуется льняным маслом. Неизрасходованное масло хранится в холодильнике в темном флаконе.

Сейчас в продаже имеется льняная каша, которую достаточно только залить кипящей водой. Подходит для занятых людей, так как сытный и питательный завтрак можно приготовить за считанные секунды.

Рецепты из серии «Худеем с пользой для организма»

Если не устраивает собственный вес, к вопросу о похудении стоит подойти осознанно. Рекомендуется отказаться от жирной, копченой, сладкой и соленой пищи, а больший упор сделать на фрукты и овощи. Можно готовить супы, овощные салаты, коктейли, а в качестве дополнительного ингредиента для приготовления диетических блюд рекомендуется использовать льняное семя.

Настой из семян льна – неоценимая польза для организма

Для приготовления целебного настоя нужно взять 1 ст. л. семян, залить 2 ст. кипятка и оставить в теплом месте для настаивания. Заваривать можно в термосе. Каждый день следует готовить новый настой и принимать 3 раза по 100 мл.

Отвар льняного семени

Как заваривать семя льна для похудения, чтобы результат был эффективным? Нужно взять 1 ст. л. семян и залить кипятком (0,5 л). Поставить на маленький огонь, закрыть крышкой и варить 1,5 часа. Чтобы семя не пригорело, отвар нужно изредка перемешивать. Принимать следует 3 раза за 15 мин. до еды. Один курс рассчитан на 10 дней. Потом следует сделать перерыв на 10 дней.

Витаминный коктейль

Полезный десерт готовится из морковного сока, семени и масла льна. Нужно взять 1 ст. сока и добавить 1 ч. л. масла. Слегка взбить и всыпать 1 ст. л. мелкого семени льна. Через 5 минут можно принимать напиток. Коктейль рекомендуется для похудения и для обогащения организма витаминами.

Кефирный напиток с семенами льна

Методика рассчитана на 3 недели. На протяжении этого времени нужно принимать по 100 мл кефира с добавлением семян льна. Рекомендуется тем, кто любит кефирную диету.

На 100 мл кефира нужно добавлять:

• в первую неделю добавлять по 1 ч. л. семян;
• во 2-ую неделю – по 2 ч. л.;
• в течение 3-ей недели – по 3 ч. л.

Льняной кисель

Его можно приготовить 2 способами: либо добавить 2 ст. л. семени уже в готовый кисель из сухофруктов, либо заварить отдельно, взяв 1 ст. л. семян из расчета на 1 л воды. Кисель не только приятен на вкус, но и полезен для организма.

Каша из семени льна

В холодной воде нужно замочить 2 ст. л. семян. Далее 100 г овсяных хлопьев заварить кипятком, добавить семена, фрукты. Подсластить можно медом. Такую кашу рекомендуется кушать на завтрак.

Зеленый коктейль

В блендер положить шпинат, сельдерей, пару кусочков банана и яблоко, взбить до однородной массы. В коктейль следует добавить ½ ч. л. молотого семени льна. Принимать десерт можно между трапезами в качестве дополнительного перекуса.

Молоко с льняным семенем

Для приготовления понадобится:

• 0,5 ст. семян;
• корица;
• ванилин;
• 0,5 л воды;
• вместо сахара – стевия;
• 1 ст. л. рисового молока.

Семена нужно замочить с вечера, а с утра перемолоть в блендере. К полученной смеси добавить приправы и рисовое молоко (можно заменить миндальным). Стевию рекомендуется добавлять в самом конце. Вкусный коктейль можно пить вместо перекусов между завтраком и обедом, или обедом и ужином.

Вкусная каша с пророщенной пшеницей

Измельченные проростки пшеницы либо ячменя в количестве 2 ст. л. соединить с 2 размятыми финиками, 1 ст. л. размоченных семян и натертым яблоком. Питательную кашу лучше кушать на завтрак.

Запросы о льняных семечках («семена льна для похудения как принимать», «лен для похудения», «семена льна для похудения отзывы похудевших», «лен для похудения отзывы» и т.д.) являются в интернете одними из самых распространенных.

Но о полезных свойствах льняного семени знал еще Гиппократ, который считал, что льняным отваром хорошо лечить желудочные заболевания. Также лен активно использовался в народной медицине Киевской Руси как очищающее, бактерицидное и даже омолаживающее средство.

Сейчас экологически чистый и относительно недорогой лен для похудения стал очень популярен среди худеющих и людей, которым просто небезразлично собственное здоровье.

Полезные вещества льняных семян :

• Растительный белок
• Клетчатка
• Лецитин
• Витамины групп A, P, E, B, F
• Селен
• Лигнаны (фитогормоны)
• Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 (мощный антиоксидант, содержащийся также в рыбе, который позволяет вегетарианцам заменять льняными семечками продукты животного происхождения)

Конечно же, семена льна - это отнюдь не панацея, которая не спасет от ожирения, если человек не предпринимает больше никаких дополнительных усилий.

Однако некоторый эффект снижения веса льняное семя для похудения имеет.

Свойства семян льна для похудения:

• Мягкий слабительный эффект (при этом лен не нарушает естественную микрофлору кишечника и не препятствует его природному функционированию, как слабительное промышленного производства).
• Очищение организма от шлаков и токсинов за счет нормализации работы выделительной системы.
• Нормализация работы желудочно-кишечного тракта (льняная слизь нежно обволакивает слизистую оболочку желудка и кишечника, заживляет мелкие ранки или язвочки на слизистой).
• Снижение аппетита (при попадании в желудок льняные семечки за счет огромного количества клетчатки разбухают - это создает эффект сытости и исключает переедание и растягивание стенок желудка).
• Уменьшение объема желудка за счет предыдущего пункта, что дает долговременный эффект похудения даже после прекращения приема растения.
• Отток жидкости из организма.
• Стимуляция работы печени.
• Стимуляция работы поджелудочной железы (при стабильном уровне сахара в крови нет желания поесть сладостей).

Лен для похудения можно принимать даже при сахарном диабете, так как это растение активизирует воздействие инсулина, понижает уровень сахара в крови.

Кроме того, лен для похудения также помогает оздоровить организм в целом, улучшить состояние кожи, волос и ногтей, улучшить обмен веществ, укрепить иммунитет, уменьшить риск развития онкологических болезней.

Семена льна: противопоказания

Как и любое другое натуральное средство, лен для похудения имеет свои противопоказания.

Главная предосторожность - не принимать в день более 2 столовых ложек семян. Так как даже лен может вызвать побочные эффекты, связанные с «передозировкой». Дело в том, что в семечках в небольшом количестве содержатся цианогенные гликозиды. Они встречаются и в других продуктах, но в огромном количестве наносят вред организму.

• Беременным и кормящим мамам
• При болезнях желчного пузыря
• При склонности к вздутию живота и метеоризму
• Людям с холециститом, панкреатитом и колитом (особенно в стадии обострения)
• При тяжелых формах сахарного диабета
• При гепатите или циррозе печени
• При заворотах кишок или острых кишечных заболеваниях

Семена льна для похудения: как принимать

Итак, «семена льна для похудения как принимать» - самый популярный вопрос, задаваемый худеющими женщинами Гуглу и Яндексу.

Эксперты по здоровому питанию утверждают, что лучше всего принимать лен для похудения в грубо измельченном виде, запивая большим количеством воды, чтобы семечки разбухли в желудке. А суточная доза льняного семени для похудения не должна превышать 50 г (2 ст. ложек).

Если присутствует негативная реакция к вкусу льна, семечки можно добавлять в салаты, каши, йогурты, кефир, супы, смешивать с чайной ложечкой меда.

При правильном приеме льняного семени для похудения можно избавиться от 2-3 кг в месяц.

Семена льна - как принимать правильно:

• Если предпочтение отдается приготовлению настоя или отвара изо льна, то лучше готовить каждый день нужное количество и не готовить впрок (льняной отвар быстро теряет полезные свойства и приобретает неприятный вкус).
• Перед применением семян льна для похудения необходимо проконсультироваться с терапевтом.
• Не следует беспрерывно пить лен - после каждых 10 дней приема следует давать такое же количество отдыха.
• Питьевой воды в день - не менее двух литров (во избежание проблем с кишечником).
• Семена льна следует хранить в темноте и прохладе не более полугода (при попадании солнечных лучей начинается процесс окисления и потери важных веществ).

Если жевать семена льна не получается (неприятен вкус и т.д.), то можно смолоть их в муку, добавляя ее в каши, тесто для выпечки, рагу, фарш для котлет. Если используется мука, то суточная норма льна для похудения уменьшается до одной столовой ложки. Как показывают отзывы, семена льна при использовании муки дают чуть менее выраженный эффект, но с 2 кг в месяц расстаться можно.

Также можно использовать масло семян льна. Правда, его нельзя подвергать термической обработке, оно подходит лишь для заправки салатов.

Рецепты из льняного семени для похудения:

1. Отвар льна для похудения. Столовую ложку льна залить 200 мл кипятка и варить полчаса на слабом огне. Готовый остывший отвар принимать по половине стакана до еды.
2. Настой льна для похудения. Столовую ложку семян залить парой стаканов кипятка и оставить на ночь настаиваться. Пьется по полстакана до еды.
3. Кисель изо льна для похудения. Добавить в уже сваренный жидкий кисель измельченные семена, которые разбухнут по мере остывания напитка. Кисель можно пить в любое время дня.
4. Витаминный коктейль изо льна для похудения. В стакан свежего морковного сока добавляется столовая ложка льняной муки и чайная ложка льняного масла. Оставить смесь настояться на 5 минут, затем сразу выпить.

Как известно из источников, дошедших до нас, молотые семена льна активно применялись в качестве полезной добавки в пищу для похудения и очищения организма еще в Вавилоне, в III веке до нашей эры. Впрочем, наши предки всегда знали и использовали целительную силу этого источника здоровья. На долгое время эти знания стали недоступными для большинства людей.

И вот теперь, когда ожирение стало бичом XXI века, ученые снова активно заговорили об исключительной пользе и благотворном влиянии льняного семени на весь организм. Эти чудесные семечки способны наладить здоровую работу наших органов и систем. И еще это отличный союзник в борьбе с лишним весом.

Давайте разберемся, как правильно употреблять льняное семя, о том, как заваривать семена, когда и как их пить для того, чтобы достигнуть максимального эффекта похудения.

Существует масса диет для похудения. Почему именно семена льна? Да потому, что это природный родник незаменимых жирных кислот, которые защищают наши клетки от возникновения раковых заболеваний и одновременно укрепляют иммунную систему. А еще этот уникальный продукт богат аминокислотами, калием, клейковиной и минеральными веществами.

Польза льна очевидна, его семя выступает, как неагрессивное природное слабительное, помогает быстро выводить из организма продукты переработки – а ведь это то, что нужно для похудения. К тому же, в этих семенах содержится много клетчатки, обладающей способностью усиливать перистальтику кишечника и, как губка, впитывать в себя вредные вещества.

Вас не будет мучить чувство голода и не захочется переедать. Все это и делает семена льна чрезвычайно полезными для похудения. Также лен препятствует всасыванию жира в стенки кишечника . Семена белого льна полезны не только для похудения. Благодаря тому, что в наружном слое семян льна содержится растительный аналог женских гормонов – фитоэстроген, лен при регулярном правильном потреблении облегчает женские страдания при климаксе и предотвращает появление онкологических заболеваний.

Лён как будто создан, чтобы заботиться о женском здоровье и красоте. После регулярного употребления волшебного семени гарантированно уходит 2-3 лишних килограмма , значительно улучшается состояние волос и кожи. Она становится более упругой и подтянутой, что будет, несомненно, приятным дополнительным бонусом к похудению.

Масло семени льна холодного отжима также применяют для того, чтобы добиться эффекта похудения. Оно нормализует жировой обмен в организме. Его добавляют уже в готовые блюда (салаты, фреши).

Специалисты советуют измельчать семечки и кушать их не более 50 грамм в день. Вы можете смолоть их блендером, в кофемолке, потолочь в ступке, а затем добавлять в супы, салаты, каши, компоты, кисломолочные продукты и другие готовые блюда. Семена улучшат вкус и текстуру любимых блюд.

Некоторые просто разжевывают семечки. Это утоляет голод и улучшает обмен веществ . Также можно отварить или настоять семена в термосе и пить в течение дня. Семена можно смолоть в муку, смешать с пшеничной, овсяной или гречневой мукой и использовать для выпечки. Но если вы хотите достичь максимального эффекта похудения, количество выпечки и сахара лучше ограничить или на время исключить эти продукты из рациона питания.

Диетологи советуют для начала ограничиться одной чайной ложкой (5 грамм) семян и постепенно увеличить дозу до 50 грамм. Постоянно, беспрерывно употреблять лен не рекомендуется. Оптимальный вариант: 14 дней приема и столько же дней отдыха.

Если вам нравится вкус льняного семени, вы можете просто разжевывать семена в качестве перекуса и запивать очищенной водой или минералкой без газа. Если это кушанье вам не по нраву, тогда смелите небольшое количество семян (чайную ложку) и добавьте в порцию салата, супа или любого другого блюда.

Не запасайтесь молотыми семенами впрок, в измельченном виде они быстро портятся и теряют свои целебные свойства. Если вам очень захочется сладенького, не спешите наедаться пирожными или конфетами. Смешайте ложечку молотых семян с чайной ложечкой меда (ягодного варенья или джема), и вкусный полезнейший десерт готов.

Рецепт для похудения из семени льна с кефиром

Этот рецепт подразумевает употребление льняных семечек с кефиром в течении трех недель. Кефирно-льняной напиток следует употреблять за полтора часа до приема пищи. Если вы кушаете трижды в день, значит, три раза. Постепенно, на третьей неделе, увеличьте количество семян до трех ложечек за один прием. Кефир можно заменить натуральным несладким йогуртом.

Список ингредиентов:

первая неделя:

• 0,5 стакана (100 мл) кефира (1%);

• ч. ложка молотых семян льна;

вторая неделя:

• 0,5 стакана кефира (1%);

• 2 ч. ложки молотых семян;

третья неделя:

• 0,5 стакана кефира (1%);

• 3 ч. ложки молотых семян.

Процесс приготовления:
Смелите льняные семена, добавьте в кефир и перемешайте. Желательно, чтобы напиток постоял 5 минут перед употреблением.

Отвар следует принимать три раза в день, в течение 14 дней по полстакана. Делают это не позднее, чем за полчаса до приёма пищи. После делают недельный перерыв и снова пьют отвар по такой же схеме еще две недели. Долго хранить его не стоит, он потеряет свои целебные свойства. Чтобы этого не случилось, готовьте отвар несколько раз в день.

Список ингредиентов:

• 1 ч. ложка льняного семени (5 грамм);
• 200 мл кипятка.

Процесс приготовления:

Залейте семена льна кипятком и варите после закипания на маленьком огне 30 минут под крышкой. Пейте по 100 мл до еды, примерно за полчаса.

Настой лучше готовить с вечера, чтобы ночью семя льна настаивалось. А наутро целебный напиток будет готов. Удобнее всего это делать в термосе. Принимать его нужно так же, как и отвар, 3 раза в день, по 100 мл перед едой за полчаса.

Список ингредиентов:

• 2 ч. ложки льняного семени (10 грамм);
• 2 стакана крутого кипятка (400 мл).

Процесс приготовления:

Положите льняное семя в термос, залейте крутым кипятком, закройте термос. Оставьте настаиваться на 7-8 часов. Утром выпейте натощак.

Рецепт витаминного фреша с льняным маслом и молотыми семенами льна

Это витаминная бомба, которую лучше всего пить по утрам, тоже натощак, за полчаса до завтрака, один раз в день. Вам понадобится соковыжималка. Но можно и по старинке: натереть морковь на терке и отжать сок через марлю.

Список ингредиентов:

• 1 ст. ложка льняного семени;
• 1 ч. ложка льняного масла;
• 1 стакан морковного фреша (250 г моркови).

Процесс приготовления:

Очистите морковку, сделайте морковный сок. Смелите семена. Смешайте льняное семя с фрешем и добавьте льняное масло. Хорошо перемешайте. Напиток должен настояться в течение 5 минут.

Противопоказания

Льняное семя, чрезвычайно полезное в малых дозах, в больших может быть опасным для здоровья. Превышать дневную дозу потребления этого продукта (50 грамм) чревато последствиями. Цианогенные гликозиды при регулярном потреблении в больших количествах вредны. А они присутствуют в составе семян и в допустимых дозах нормализуют обмен веществ. Воздержаться от потребления льняного семени врачи рекомендуют:

• беременным женщинам;
• людям с заболеваниями желчного пузыря и печени;
• при индивидуальной непереносимости продукта;

• больным холециститом, колитами, панкреатитом;
• при метеоризме;
• детям до 12 лет.

Чтобы избежать запоров, во время употребления льняного семени рекомендуется пить побольше воды.

Отличным способом быстро похудеть, а заодно и оздоровить весь желудочно-кишечный тракт, сосудистую систему, является прием льняного семени. Лучше всего употреблять его в натуральном виде. К примеру, вы готовите любое низкокалорийное блюдо (см. низкокалорийную диету), омлет, овсяную кашу, тертое яблоко или едите творог с йогуртом. Добавьте в эти блюда столовую ложку семян льна: красиво, вкусно и полезно!

Для наших читателей будет очень важно знать, как принимать семена льна чтобы худеть. Есть несколько основных способов приготовления.

Рецепты с семенами льна для похудения

Рецепт 1:

• А) Это самый простой рецепт, который подойдет для начинающих.
  Возьмите столовую ложку семени льна, запарьте стаканом кипящей воды, варите этот состав в течение получаса, время от времени перемешивая и доливая воду до изначального уровня;
• Б) Если у вас нет времени на варку и перемешивание, поместите столовую ложку семян и залейте ее двумя стаканами кипятка в термосе. Оставьте на ночь или на 8-10 часов.

Пейте по полстакана отвара 2-3 раза в день за полчаса до еды. Процеживать отвар не нужно, разбухшие семена наполняют желудок, уменьшая аппетит и выводя из организма шлаки.

Рецепт 2:

• Измельчите семена в блендере или на кофемолке, смешайте порошок с половиной стакана нежирного кефира.

Пейте полученную смесь один раз в день до еды ежедневно в течение трех недель. В первую неделю нужно добавить чайную ложку семян, во вторую - две чайные ложки, в третью - три чайные ложки.

Семя льна для похудения с кефиром может использоваться в качестве самостоятельного блюда вместо обеда, ужина, или в качестве полезных перекусов. Семена льна для похудения с кефиром вечером можно применять ежедневно в течение длительного времени.

Рецепт 3:

• Нужно взять любые ягоды (см. ягоды годжи для похудения) и сварить компот. На каждые 200г ягод берут 1л воды. Сахар не нужен, чтобы не сделать напиток слишком калорийным. Затем в него добавляют 3-4 столовые ложки семени льна и оставляют, перемешав и накрыв крышкой. Через несколько часов, когда семена разбухнут, получится своеобразный негустой кисель, который и следует пить в течение дня. Такой кисель хорошо утоляет и голод и жажду, очищает организм.

Однако, все эти рецепты не помогут, если вы будете продолжать есть слишком много, употреблять калорийную (см. таблицу калорийности продуктов) и жирную пищу, мало двигаться. Отвары на семенах льна помогают отказаться от многих вредных блюд, наладить работу систем организма, но не растворяют жир в прямом смысле.

Отзывы и комментарии

Мария, 43 года:
Похудела с помощью семян льна случайно. Болел желудок, и я пошла к гастрологу, сказал мне пить отвар семян льна перед каждой едой, что он обволакивает желудок. Я попробовала и заметила, что после такого отвара есть уже не хочу, ну и не заставляла себя. Буквально за три месяца потеряла 4,5кг.

Вениамин, 45 лет:
Семена отваривала еще моя бабушка, но тогда я не слушал ее и не любил этот кисель. А вот когда стал расти пивной живот, то вспомнил ее советы, жена мне заваривала семена в компоте или в кефир добавляла их отвар. И вот результат - живот исчез почти полностью, а прошло всего 2 месяца. Пил ежедневно по стакану перед каждой едой, плюс в том, что отбивает аппетит и съедаешь меньше.

Рита, 34 года:
Семена льна я ем с любой пищей, раньше покупала булочки или батоны, посыпанные этими семенами, и съедала с большим удовольствием. Однако потом поняла, что это вредит моей фигуре, поэтому теперь начала покупать семена отдельно и добавлять их в суп, в яичницу, еще люблю йогурты украшать, кефир. Похудеть пока не получается, говорят, что их лучше как кисель варить и есть.

А у вас есть опыт избавления от лишнего веса с помощью семян льна? Ждем ваши отзывы в комментариях к статье!

Правила и способы применения семян льна

Чтобы не навредить организму, нужно знать, как употреблять семена льна для похудения. Можно использовать и сухие зерна льна, что обогатит ваш организм большим количеством полезных веществ.

Использование льняного масла

Масло семени льна для похудения не менее ценно, чем отвары или сухие зерна.

Вот несколько простых рецептов с использованием масла из семени льна:

• свежим маслом семени льна можно заправлять практически любые салаты из овощей, а также добавлять его в уже готовые супы, каши;
• по рекомендациям диетологов, пейте натощак по одной чайной или десертной ложке масла для уменьшения симптомов гастрита и язвы желудка;
• смешайте две столовые ложки масла со стаканом чистой воды комнатной температуры, размешайте и даже слегка взбейте. Эту лечебную смесь нужно пить утром натощак, чтобы:
• избавиться от изжоги;
• вылечить гастрит;
• предотвратить запоры;
• уменьшить аппетит.

Очищение кишечника

У многих причина лишнего веса кроется в неполном и несвоевременном очищении кишечника. Сидячий образ жизни, рафинированная пища, недостаток клетчатки провоцирует развитие хронических запоров.

Многие удивятся, услышав, что похудеть можно с помощью калорийного растительного масла. Но у масла льна есть замечательная особенность: оно не откладывается в жировые запасы, а распадается на глицерин и воду, которые выводятся из организма, не успев преобразоваться в жир. Даже при большой калорийности, масло льна имеет низкий гликемический индекс - всего 35, что делает этот продукт очень важным в диетологии.

1. Очищение кишечника семенами льна и похудение можно начинать с ежедневного употребления отвара, сухих семян или масла.
2. Особенно полезно принимать масло на ночь, за 2 часа до сна или утром натощак. Ночью, во время отдыха, масло обволакивает все отложения на стенках тонкого и толстого кишечника, размягчает их, а утром организм очищается естественным путем.
3. Чтобы понять, как принимать семена льна для похудения утром, нужно представить себе внутренние оболочки пищевода, желудка, двенадцатиперстной кишки по которым проходит маслянистая жидкость, обогащенная витаминами и минералами.
4. Масло льна служит защитной оболочкой, своеобразной пленкой, не позволяющей последующей пище травмировать слизистую. Это помогает залечить даже язву желудка, конечно, при условии, что вы используете только натуральное, свежее масло льна.

Здесь посмотрите видео о том, как правильно очистить кишечник семенами льна:

Результаты очищения

Благодаря очищению кишечника в организме также происходят изменения:

• укрепляются ломкие и тонкие сосуды, что приводит к нормализации давления;
• калорийность масла быстро снижает аппетит, но способность медленно всасываться в кровь делает льняное масло идеальным диетическим продуктом, который дает длительное чувство сытости;
• содержащиеся в масле антиоксиданты способствую разглаживанию кожи, придают эластичность, гладкость, что сказывается на улучшении внешнего вида;
• большое количество полезных веществ заменяет прием специальных добавок, омолаживает клетки, ускоряет их деление.

Химический состав семени льна

Похудение с помощью семян льна происходит естественным путем, ведь поступление в организм большого количества микроэлементов, которым богаты эти семена, наполняет организм энергией, подавляет аппетит, ускоряет метаболизм (). В таблице указана пищевая ценность семян:

Как видно из таблицы, в семенах находится огромное количество пищевых волокон, которых нам не хватает в повседневной жизни из-за употребления рафинированных и кулинарно обработанных продуктов.

Давайте рассмотрим, какие же полезные вещества находятся в семени льна:

Помимо этого, в семени льна много аминокислот, Омега-3 и Омега-6, отвечающих за поддержание молодости, здорового внешнего вида, для эластичности сосудов и кожи. Здесь содержатся и полезные жирные кислоты, способные снизить ломкость сосудов, отвечающие за красоту волос, ногтей, сияющий вид.

Вы можете заметить, что некоторых веществ в семенах льна содержится даже больше, чем нужно в сутки. Но это не означает, что они все поступят к нам в организм, ведь мы не едим лен в таких количествах, а чаще используем его как добавку.

Плюсы и минусы употребления семян льна

Давайте поговорим о пользе и вреде семян льна для похудения, ведь, как и любые другие продукты, они также могут употребляться не всеми.

Помимо всех этих достоинств, стоит отметить и такие плюсы льняных семян:

• нормализуют женский гормональный фон;
• способствуют снижению риска патологий во время беременности;
• предотвращают риск развития сердечно сосудистых заболеваний, атеросклероза, инфаркта, инсульта;
• нормализуют уровень сахара в крови;
• действуют послабляюще (как многие средства для похудения), что помогает снизить вес за счет быстрого прохождения пищи через ЖКТ. Слабительный эффект действует мягко, не нарушает микрофлору кишечника;
• способствуют нормальному оттоку желчи;
• повышают иммунитет, защитные функции организма;
• заметно улучшают внешний вид, состояние ногтей, волос, кожи;
• содержащийся в составе льна холин помогает справиться с депрессиями, так как это вещество обладает антидепрессантным, успокаивающим действием. Также имеется выраженный антиатеросклеротический эффект;
• полезны при сухом кашле;
• помогают при лечении аутоиммунных болезней: псориазе, волчанке, ревматоидном артрите.

Больше информации о пользе льняного семени смотрите в видео:

Противопоказания к применению семян льна для похудения

К сожалению, имеется и вред применения семян льна для похудения. Его нельзя использовать тем, кто страдает от:

• желчекаменной болезни - масло и отвары льна способствуют быстрому оттоку желчи, которая может сдвинуть камни, перегодить желчные протоки, что приведет к необходимости срочной операции;
• панкреатита (см. диету при панкреатите), гепатита, болезней поджелудочной железы;
• энтероколита, колита, холецистита;
• плохой свертываемости крови;
• не рекомендуется применять масло льна без предварительной консультации с врачом, если у вас имеются любые хронические заболевания.

Важно: на масле льна нельзя жарить, так как все его полезные свойства улетучиваются при нагревании. Также нельзя хранить льняное масло на свету, оно загустевает, приобретает прогорклый привкус, теряет свою пользу, окисляется.

Не храните масло дольше положенного срока, от него уже не будет пользы.

Льняное масло для похудения должно быть приготовлено методом холодного отжима. Его нельзя добавлять даже в слишком горячие блюда.

Рецепты блюд с семенами льна

Вот несколько очень легких рецептов диетических блюд с семенами льна:

Каша из семян льна

Замочите 4-5 штучек чернослива, добавьте столовую ложку семени льна, один недоспелый, зеленоватый банан (у него ниже гликемический индекс, а значит, он полезнее) Все размолоть в блендере.

Фруктовый салат

Измельчите любые фрукты, которые есть в наличии, посыпьте чайной ложкой семян льна, заправьте нежирным йогуртом или кефиром.

Галетное печенье

В стакан муки добавить 2 ст.ложки семян льна, 2 таблетки стевии ( см. заменители сахара), соль, размешать. Треть стакана льняного масла вскипятить с половиной стакана воды, а затем осторожно соединить с мукой, помешивая заварить тесто. Вымесить после остывания и завернуть в пленку. На 15 минут поставить в холодильник. Затем тесто раскатать, вырезать формами печенье, запекать на противне в духовке, застелив его пергаментом.

В видео ролике рассказано, как приготовить полезный завтрак из семян льна при болезнях желудка: